Sasas.jp - 新川屋 佐々木酒店
キーワード    価格範囲 円〜

 お酒は二十歳になってから♪

日本酒

銘柄で選ぶ日本酒 【人形町 酒屋 佐々木酒店】当店オススメ銘柄

 [ 北海道・東北 ]

arrow1-red.gif酉与右衛門 (岩手)

arrow1-red.gif綿屋 (宮城)

arrow1-red.gifまんさくの花 (秋田)

arrow1-red.gif角右衛門 (秋田)

arrow1-red.gif上喜元 (山形)

arrow1-red.gif奥羽自慢 (山形)

 [ 信越 ]

arrow1-red.gif豊賀 (長野)

arrow1-red.gif今錦 (長野)

arrow1-red.gif神渡 (長野)

arrow1-red.gif越乃景虎 (新潟)

arrow1-red.gif山古志 (新潟)

arrow1-red.gif八海山 (新潟)

arrow1-red.gif越乃雪月花 (新潟)

arrow1-red.gif吟田川 (新潟)

 [ 関東 ]

arrow1-red.gif亀甲花菱 (埼玉)

arrow1-red.gif神亀 (埼玉)

arrow1-red.gif富久心 (茨城)

arrow1-red.gif昇龍蓬莱 (神奈川)

arrow1-red.gif雄東正宗・鴎樹 (栃木)

 [ 近畿 ]

arrow1-red.gif龍力 (兵庫)

arrow1-red.gif香住鶴 (兵庫)

arrow1-red.gif白木久 (京都)

arrow1-red.gif池雲 (京都)

arrow1-red.gif睡龍 (奈良)

arrow1-red.gifやたがらす (奈良)

 [ 北陸 ]

arrow1-red.gif羽根屋 (富山)

arrow1-red.gif谷泉 (石川)

arrow1-red.gif加賀鳶 (石川)

arrow1-red.gif菊姫 (石川)

arrow1-red.gif天狗舞 (石川)

arrow1-red.gif手取川 (石川)

arrow1-red.gif越前岬 (福井)

arrow1-red.gif常山 (福井)

 [ 東海 ]

arrow1-red.gif三千盛 (岐阜)

arrow1-red.gif臥龍梅 (静岡)

arrow1-red.gif開運 (静岡)

arrow1-red.gif蓬莱泉・一念不動 (愛知)

arrow1-red.gif早春・田光 (三重)

arrow1-red.gif (三重)

 [ 中国 ・ 四国 ]

arrow1-red.gif誉池月 (島根)

arrow1-red.gif李白 (島根)

arrow1-red.gif龍勢 (広島)

arrow1-red.gif旭鳳 (広島)

arrow1-red.gif華姫桜 (愛媛)

arrow1-red.gif豊能梅 (高知)

arrow1-red.gif酔鯨 (高知)

arrow1-red.gif旭若松 (徳島)

 [ 九州 ]

arrow1-red.gif古伊万里 前 (佐賀)

その他の銘柄

 銘柄で選ぶ日本酒 【人形町 酒屋 佐々木酒店】造りで選ぶ

 arrow1-grey.gif純米大吟醸
 arrow1-grey.gif
大吟醸
 arrow1-grey.gif
純米吟醸
 arrow1-grey.gif
吟醸
 arrow1-grey.gif
純米
 arrow1-grey.gif
本醸造
 arrow1-grey.gif
普通酒

 

銘柄で選ぶ日本酒 【人形町 酒屋 佐々木酒店】目的・タイプで選ぶ

 arrow1-red.gifスペシャルクラス

 arrow1-red.gifハイクラス・高級酒

 arrow1-red.gifミドルクラス中高級

 arrow1-red.gifクオリティー定番酒

 arrow1-red.gif燗で冴えるお酒

 arrow1-red.gif熟成系

タイプで選ぶ

 

焼酎

銘柄で選ぶ日本酒 【人形町 酒屋 佐々木酒店】当店オススメ銘柄

 [ 芋 ]

arrow1-red.gif大和桜

arrow1-red.gif吉酎

arrow1-red.gif明るい農村

arrow1-red.gif農家の嫁

arrow1-red.gif角玉

arrow1-red.gif千亀女

 [ 麦 ]

arrow1-red.gifけいこうとなるも

arrow1-red.gif古酒ゑびす蔵

arrow1-red.gif田なか

arrow1-red.gif麦汁

arrow1-red.gifいいちこ

arrow1-red.gif千亀女 

arrow1-red.gif吉四六

 [ 米 ]

arrow1-red.gif鳥飼

arrow1-red.gif大石

 [ 黒糖 ]

arrow1-red.gif朝日

その他の銘柄

 銘柄で選ぶ日本酒 【人形町 酒屋 佐々木酒店】原料で選ぶ

 arrow1-grey.gifいも焼酎
 arrow1-grey.gif麦焼酎
 arrow1-grey.gif米焼酎
 arrow1-grey.gif
泡盛
 arrow1-grey.gif
その他

 

ワイン

銘柄で選ぶ日本酒 【人形町 酒屋 佐々木酒店】タイプで選ぶ

 arrow1-grey.gif泡モノ

 arrow1-grey.gif赤ワイン
 arrow1-grey.gif白ワイン

 arrow1-grey.gifロゼワイン

 

リキュール

銘柄で選ぶ日本酒 【人形町 酒屋 佐々木酒店】当店オススメ銘柄

arrow1-red.gif子宝リキュール

 

銘柄で選ぶ日本酒 【人形町 酒屋 佐々木酒店】タイプで選ぶ

 arrow1-grey.gif梅酒&果実酒

 

icon-syokuhin.gif

arrow1-red.gifあまざけ

 お酒は二十歳になってから♪

オプション

 arrow1-grey.gifクール便発送
 arrow1-grey.gif熨斗

 お酒は二十歳になってから♪

RapidSSL Site Seal

 

 

誉池月 ほまれいけづき 

 

明治36年創業、「誉池月」を醸す池月酒造。

生産石高350石。広島寄りの島根県邑智郡邑南町に蔵はある。

三江線というノスタルジックな路線、宇都井駅という116段もの階段がある無人駅から更に車で15分ほど・・・というアクセスは非常に悪いが、酒造りには非常に適した土地です。

 

仕込水は中国山地の伏流水。軽やかな甘味を感じさせる軟水

原料米のほとんどは島根県産のもので、「佐香錦」「山田錦」「八反錦」「五百万石」などを使用。山田錦が兵庫県産ではなく島根県産なのにはワケがあります。昔は良い山田錦が手に入らなかったり、品質の悪い山田錦を高値で買わされる蔵が多かった為に、県の農家さんが頑張って栽培し始めた事が由来という。とはいえ、島根県産山田錦は兵庫県産と比べると粒は小粒で、五百万石的なシャープな味わいに仕上がる傾向がありますので、兵庫県産とは別物と捉えた方が良さそうです。

 

使用酵母は「6号」「7号」「9号」「1801号」や「赤色」等々、非常にバラエティー豊かなラインナップの酒をリリースする。

余談だが、池月酒造は赤色酵母の酒造りに成功した最初の蔵元でもある。秘密のテクニックがひとつだけあるのだとか・・・。

 

前杜氏 三島文雄氏から蔵元杜氏として酒造りを受け継ぐのは末田誠一氏。子供の頃から蔵で遊び、麹造りを手伝ったりもしてたという、ある意味酒造りのサラブレッドなのです。若手ながら酒造りも24BYで9造り目位、経験豊かです。

 

平成になってから新しくした機械は無いという程のトラディショナル・スタイル酒造りは、和釜、木槽搾りはもちろんの事、瓶燗もお風呂方式であったり、もちろん麹室センサーなど無く、室に泊り込んでを見守ったり・・・、最盛期は連日2時間程しか眠る時間が無いという、聞いているだけでもグッタリしてしまう体力勝負のストロングスタイル。

 

出雲流の特徴のひとつは、麹をしっかりと破精させる事で、麹米は麹菌につつまれ、噛むとふわふわとした食感。これを使用し、丁寧な吟造りを行う事にり、味わいがありながらもベタらないバランス酒となる。

これらの酒造りスタイルを見ると、なんとなく昔の酒の味を想像されるかもしれませんが違います。

出雲流の麹操作は現代的な生原酒タイプの酒造りに大きな可能性と強みを感じさせます。スッキリとしすぎて物足りない印象となる恐れのある硬質米であっても、米の甘旨味をしっかりと引き出し、小仕込で丁寧に醸す事により繊細なまろやかさを持つ仕上がりを実現しているのです。

 

未だ無名ながら今後の人気上昇を予感させる蔵元です!!まずは生原酒タイプをお試しいただけと、誉池月の良さをストレートに感じていただけると思います。

 

昔ながらの和釜で米を蒸す。

 

ヤブタは無く、全て木槽にて搾る。

 

 

左:蔵元杜氏 末田誠一氏 右:代表 末田幸雄氏

 

誉池月 純米吟醸 番外編 無濾過 生原酒 木槽しぼり 攻め 1800ml ※クール便推奨

誉池月 純米吟醸 番外編 無濾過 生原酒 木槽しぼり 攻め 1800ml ※クール便推奨
販売価格  4,094円
  
数量:
誉池月 純米 生原酒 佐香錦 9号酵母 1800ml ※クール便推奨

誉池月 純米 生原酒 佐香錦 9号酵母 1800ml ※クール便推奨
販売価格  2,931円
  
数量:
誉池月 純米 生原酒 山田錦 9号酵母 1800ml ※クール便推奨

誉池月 純米 生原酒 山田錦 9号酵母 1800ml ※クール便推奨
販売価格  2,931円
  
数量:
誉池月 純米 生原酒 山田錦 9号酵母 720ml ※クール便推奨

誉池月 純米 生原酒 山田錦 9号酵母 720ml ※クール便推奨
販売価格  1,491円
  
数量:
誉池月 純米 生原酒 五百万石 1801号酵母 1800ml ※クール便推奨

誉池月 純米 生原酒 五百万石 1801号酵母 1800ml ※クール便推奨
販売価格  2,931円
  
数量:
誉池月 純米 生原酒 五百万石 1801号酵母 720ml ※クール便推奨

誉池月 純米 生原酒 五百万石 1801号酵母 720ml ※クール便推奨
販売価格  1,491円
  
数量:
誉池月 純米 佐香錦 6号酵母 生詰 1800ml

誉池月 純米 佐香錦 6号酵母 生詰 1800ml
販売価格  2,453円
  
数量:
誉池月 純米 生原酒 超辛口 佐香錦 7号酵母 1800ml ※クール便推奨

誉池月 純米 生原酒 超辛口 佐香錦 7号酵母 1800ml ※クール便推奨
販売価格  2,454円
  
数量:
誉池月 純米 生原酒 超辛口 佐香錦 7号酵母 720ml ※クール便推奨

誉池月 純米 生原酒 超辛口 佐香錦 7号酵母 720ml ※クール便推奨
販売価格  1,226円
  
数量:
誉池月 純米 生原酒 八反錦 9号酵母 1800ml ※クール便推奨

誉池月 純米 生原酒 八反錦 9号酵母 1800ml ※クール便推奨
販売価格  2,931円
  
数量:
誉池月 純米 生原酒 八反錦 9号酵母 720ml ※クール便推奨

誉池月 純米 生原酒 八反錦 9号酵母 720ml ※クール便推奨
販売価格  1,491円
  
数量:
誉池月 純米 生原酒 佐香錦 9号酵母 720ml ※クール便推奨

誉池月 純米 生原酒 佐香錦 9号酵母 720ml ※クール便推奨
販売価格  1,491円
  
数量:
誉池月 生もと 純米 生原酒 山田錦 25BY 1800ml ※クール便推奨

誉池月 生もと 純米 生原酒 山田錦 25BY 1800ml ※クール便推奨
販売価格  2,931円
  
数量:
誉池月 生もと 純米 生原酒 山田錦 25BY 720ml ※クール便推奨

誉池月 生もと 純米 生原酒 山田錦 25BY 720ml ※クール便推奨
販売価格  1,491円
  
数量:
誉池月 生もと純米 山田錦 一回火入 1800ml

誉池月 生もと純米 山田錦 一回火入 1800ml
販売価格  2,931円
  
数量:
誉池月 生もと純米 山田錦 一回火入 720ml

誉池月 生もと純米 山田錦 一回火入 720ml
販売価格  1,491円
  
数量:
誉池月 夏純米 八反錦 生貯蔵 一回火入 1800ml ※クール瓶推奨

誉池月 夏純米 八反錦 生貯蔵 一回火入 1800ml ※クール瓶推奨
販売価格  2,700円
  
数量:
誉池月 夏純米 八反錦 生貯蔵 一回火入 720ml ※クール瓶推奨

誉池月 夏純米 八反錦 生貯蔵 一回火入 720ml ※クール瓶推奨
販売価格  1,350円
  
数量:
誉池月 純米 生詰め 山田錦 ひやおろし 1800ml

誉池月 純米 生詰め 山田錦 ひやおろし 1800ml
販売価格  2,798円
  
数量:
誉池月 純米 生詰め 山田錦 ひやおろし 720ml

誉池月 純米 生詰め 山田錦 ひやおろし 720ml
販売価格  1,398円
  
数量:
誉池月 純米 生詰め 佐香錦 ひやおろし 1800ml

誉池月 純米 生詰め 佐香錦 ひやおろし 1800ml
販売価格  2,798円
  
数量:
誉池月 純米 生詰め 佐香錦 ひやおろし 720ml

誉池月 純米 生詰め 佐香錦 ひやおろし 720ml
販売価格  1,398円
  
数量:
誉池月 しぼりたて 純米 五百万石 無濾過 生原酒 1800ml ※クール便推奨

誉池月 しぼりたて 純米 五百万石 無濾過 生原酒 1800ml ※クール便推奨
販売価格  2,847円
  
数量:
誉池月 しぼりたて 純米 五百万石 無濾過 生原酒 720ml ※クール便推奨

誉池月 しぼりたて 純米 五百万石 無濾過 生原酒 720ml ※クール便推奨
販売価格  1,380円
  
数量:
誉池月 しぼりたて 純米 佐香錦 9号 生 1800ml ※クール便推奨

誉池月 しぼりたて 純米 佐香錦 9号 生 1800ml ※クール便推奨
販売価格  2,931円
  
数量:
誉池月 純米 生原酒 佐香錦 6号酵母 720ml ※クール便推奨

誉池月 純米 生原酒 佐香錦 6号酵母 720ml ※クール便推奨
販売価格  1,226円
  
数量:
誉池月 完熟純米 山田錦 二年熟成 瓶燗火入れ 1800ml

誉池月 完熟純米 山田錦 二年熟成 瓶燗火入れ 1800ml
販売価格  2,931円
  
数量:
誉池月 完熟純米 佐香錦 二年熟成 瓶燗火入れ 1800ml

誉池月 完熟純米 佐香錦 二年熟成 瓶燗火入れ 1800ml
販売価格  2,931円
  
数量:
誉池月 純米大吟醸 無濾過 生原酒 直汲み 720ml ※クール便推奨

誉池月 純米大吟醸 無濾過 生原酒 直汲み 720ml ※クール便推奨
販売価格  2,214円
  
数量:
誉池月 純米大吟醸 無濾過 生原酒 直汲み 1800ml ※クール便推奨

誉池月 純米大吟醸 無濾過 生原酒 直汲み 1800ml ※クール便推奨
販売価格  4,418円
  
数量:
誉池月 燗専 辛口純米酒 1800ml

誉池月 燗専 辛口純米酒 1800ml
販売価格  2,073円
  
数量:
誉池月 純米 生原酒 超辛口 八反錦 7号 1800ml ※クール便推奨

誉池月 純米 生原酒 超辛口 八反錦 7号 1800ml ※クール便推奨
販売価格  2,931円
  
数量:
誉池月 しぼりたて 純米 生原酒 佐香錦 超辛口 おりがらみVer 1800ml ※クール便推奨

誉池月 しぼりたて 純米 生原酒 佐香錦 超辛口 おりがらみVer 1800ml ※クール便推奨
販売価格  2,453円
  
数量:
誉池月 しぼりたて 純米 生原酒 佐香錦 超辛口 おりがらみVer 720ml ※クール便推奨

誉池月 しぼりたて 純米 生原酒 佐香錦 超辛口 おりがらみVer 720ml ※クール便推奨
販売価格  1,229円
  
数量:
誉池月 純米吟醸 生原酒 佐香錦50 1401号 1800ml ※クール便推奨

誉池月 純米吟醸 生原酒 佐香錦50 1401号 1800ml ※クール便推奨
販売価格  3,436円
  
数量:
誉池月 純米 生原酒 改良雄町 9号 720ml ※クール便推奨

誉池月 純米 生原酒 改良雄町 9号 720ml ※クール便推奨
販売価格  1,467円
  
数量:
誉池月 純米 生原酒 改良雄町 9号 1800ml ※クール便推奨

誉池月 純米 生原酒 改良雄町 9号 1800ml ※クール便推奨
販売価格  2,939円
  
数量:
誉池月 生もと純米 山田錦 1年熟成 火入 720ml

誉池月 生もと純米 山田錦 1年熟成 火入 720ml
販売価格  1,438円
  
数量:
誉池月 生もと純米 山田錦 1年熟成 火入 1800ml

誉池月 生もと純米 山田錦 1年熟成 火入 1800ml
販売価格  2,877円
  
数量:
誉池月 しぼりたて 純米 生原酒 ハーブ米こしひかり 1800ml ※クール便推奨

誉池月 しぼりたて 純米 生原酒 ハーブ米こしひかり 1800ml ※クール便推奨
販売価格  2,650円
  
数量:
誉池月 しぼりたて 純米 生原酒 ハーブ米こしひかり 720ml ※クール便推奨

誉池月 しぼりたて 純米 生原酒 ハーブ米こしひかり 720ml ※クール便推奨
販売価格  1,325円
  
数量:
誉池月 純米 活性にごり 生 八反錦 1800ml ※クール便推奨

誉池月 純米 活性にごり 生 八反錦 1800ml ※クール便推奨
販売価格  2,354円
  
数量:
誉池月 純米 活性にごり 生 八反錦 720ml ※クール便推奨

誉池月 純米 活性にごり 生 八反錦 720ml ※クール便推奨
販売価格  1,177円
  
数量:
誉池月 純米 完全発酵 超大辛口 八反錦80 720ml

誉池月 純米 完全発酵 超大辛口 八反錦80 720ml
販売価格  1,226円
  
数量:
誉池月 純米 完全発酵 超大辛口 八反錦80 1800ml

誉池月 純米 完全発酵 超大辛口 八反錦80 1800ml
販売価格  2,454円
  
数量:
誉池月 純米 生詰め 改良雄町 ひやおろし 720ml

誉池月 純米 生詰め 改良雄町 ひやおろし 720ml
販売価格  1,399円
  
数量:
誉池月 純米 生詰め 改良雄町 ひやおろし 1800ml

誉池月 純米 生詰め 改良雄町 ひやおろし 1800ml
販売価格  2,805円
  
数量:
誉池月 純米 生酒 五百万石 無加圧あらばしり 720ml ※クール便推奨

誉池月 純米 生酒 五百万石 無加圧あらばしり 720ml ※クール便推奨
販売価格  1,467円
  
数量:
誉池月 純米 生酒 五百万石 無加圧あらばしり 1800ml ※クール便推奨

誉池月 純米 生酒 五百万石 無加圧あらばしり 1800ml ※クール便推奨
販売価格  2,940円
  
数量:
誉池月 純米 生原酒 佐香錦 超辛口 直汲み 1800ml ※クール便推奨

誉池月 純米 生原酒 佐香錦 超辛口 直汲み 1800ml ※クール便推奨
販売価格  2,454円
  
数量:
誉池月 純米 生原酒 佐香錦 超辛口 直汲み 720ml ※クール便推奨

誉池月 純米 生原酒 佐香錦 超辛口 直汲み 720ml ※クール便推奨
販売価格  1,226円
  
数量:
誉池月 純米 生原酒 五百万石 1801号酵母 直汲み 720ml ※クール便推奨

誉池月 純米 生原酒 五百万石 1801号酵母 直汲み 720ml ※クール便推奨
販売価格  1,491円
  
数量:
誉池月 純米 生原酒 五百万石 1801号酵母 直汲み 1800ml ※クール便推奨

誉池月 純米 生原酒 五百万石 1801号酵母 直汲み 1800ml ※クール便推奨
販売価格  2,931円
  
数量:
誉池月 夏の純米吟醸 佐香錦 生詰 1800ml ※クール便推奨

誉池月 夏の純米吟醸 佐香錦 生詰 1800ml ※クール便推奨
販売価格  3,024円
  
数量:
誉池月 夏の純米吟醸 佐香錦 生詰 720ml ※クール便推奨

誉池月 夏の純米吟醸 佐香錦 生詰 720ml ※クール便推奨
販売価格  1,447円
  
数量:

誉池月 純米 生原酒 改良雄町 9号 直汲み 720ml ※クール便推奨
販売価格  1,468円
  
数量:

誉池月 純米 生原酒 改良雄町 9号 直汲み 1800ml ※クール便推奨
販売価格  3,000円
  
数量:

■ 日本酒 〜クール便のススメ〜

日本酒は温度変化に敏感な商品です。特に夏場などの気温が高い時期は温度によって品質が変化する場合がございます。中でも吟醸、純米吟醸、大吟醸、純米大吟醸、生タイプの商品は特にデリケートですので、なるべくクール便をご利用いただきますようお願い致します。(⇒ 詳しくはコチラをクリック

★★★ 新川屋 佐々木酒店 厳選銘柄 オススメ銘柄 ★★★

宮城

秋田

秋田

山形

長野

長野

新潟

新潟

綿屋

まんさくの花

角右衛門

上喜元

豊賀

今錦

吟田川

越乃景虎

新潟

栃木

埼玉

兵庫

兵庫

奈良

富山

石川

越乃雪月花

雄東正宗

亀甲花菱

龍力

香住鶴

睡龍

羽根屋

谷泉

福井

福井

岐阜

静岡

静岡

愛知

愛知

三重

越前岬

常山

三千盛

臥龍梅

開運

蓬莱泉

一念不動

田光・早春

三重

島根

広島

徳島

高知

愛媛

佐賀

神奈川

誉池月

龍勢

旭若松

酔鯨

華姫桜

古伊万里前

昇龍蓬莱

岩手

高知

京都

京都

茨城

山形

広島

---

酉与右衛門

豊能梅

白木久

池雲

富久心

奥羽自慢

旭鳳

???


浦霞(宮城) / 東光(山形) / 初孫(山形) / 大七(福島) / 神渡(長野)/ 八海山(新潟) / 吉乃川(新潟) / 神亀(埼玉) / やたがらす(奈良)
/
立山(富山) / 若葉(岐阜)

 

bar-meigarade-syochu2.gif 

【芋焼酎】 大和桜 / 吉酎 / 角玉 / 千亀女 / 明るい農村農家の嫁 / 瀞とろ風光る
【麦焼酎】けいこうとなるも古酒ゑびす蔵田なか麦汁 /
千亀女 / 吉四六 / いいちこ
【米焼酎】豊永蔵自我田完がこい /
鳥飼 / 大石 / 川辺
【その他焼酎】
黒糖朝日 / ダバダ火振