Sasas.jp - 新川屋 佐々木酒店
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日本酒

銘柄で選ぶ日本酒 【人形町 酒屋 佐々木酒店】当店オススメ銘柄

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その他の銘柄

 銘柄で選ぶ日本酒 【人形町 酒屋 佐々木酒店】造りで選ぶ

 arrow1-grey.gif純米大吟醸
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大吟醸
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純米吟醸
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吟醸
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純米
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銘柄で選ぶ日本酒 【人形町 酒屋 佐々木酒店】目的・タイプで選ぶ

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タイプで選ぶ

 

焼酎

銘柄で選ぶ日本酒 【人形町 酒屋 佐々木酒店】当店オススメ銘柄

 [ 芋 ]

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その他の銘柄

 銘柄で選ぶ日本酒 【人形町 酒屋 佐々木酒店】原料で選ぶ

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 arrow1-grey.gif米焼酎
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泡盛
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その他

 

ワイン

銘柄で選ぶ日本酒 【人形町 酒屋 佐々木酒店】タイプで選ぶ

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リキュール

銘柄で選ぶ日本酒 【人形町 酒屋 佐々木酒店】当店オススメ銘柄

arrow1-red.gif子宝リキュール

 

銘柄で選ぶ日本酒 【人形町 酒屋 佐々木酒店】タイプで選ぶ

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世の流れなんかには、左右されない・・・・・

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薩摩半島の南端、頴娃町(えいちょう)に佐多宗二商店はあります。一面、お茶といも畑に囲まれ、これらの名産地として有名な場所です。

 

 佐多商店で使用される芋は地元 頴娃町産の黄金千貫100%使用。この芋は痛み易いので、収穫されると新鮮なうちに蔵に運び込まれ、新鮮なうちに下処理されます。

 この蔵の焼酎造りの特徴をひとつ上げるとすれば、芋の下処理(芋切り)がとても丁寧だという事です。

 

芋のしっぽと、痛んだところを切り落とすのですが、この蔵に運び込まれる芋は新鮮で、痛みも少なく、スムーズに作業は進みます。とはいえ、この芋切り・・・見た目以上にハードな作業・・・。

 

芋切りが丁寧な証拠として、この蔵のモロミはとってもキレイなのです。

 

 蔵の内部は、掃除が行き届いています。蔵の仕事のほとんどが、焼酎造りというより、掃除・・・。体育館のような広い内部は、掃除が本当に大変そうで、見学に行くと、必ずどこかで掃除をしている蔵人がいます。
おかげで、どこもピカピカなのです。

焼酎も口に入れるものですので、このようなキレイな蔵だと安心して飲めるというものです。

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佐多宗二商店の焼酎造りに秘密はありません。芋のしっぽを切るにしても、この蔵では当たり前の事を当たり前にしているだけで、モロミの温度管理にしても、蒸留器だって、他とあまり変わりません。

 

しかし、どの焼酎を飲んでも、「佐多宗二商店の味」がするのは、この土地の芋を使い、この土地の水で仕込むからなのです。

 佐多商店は、この土地をとても大事にしています。

芋、水、人、空気・・・ひとつでも欠ければ「佐多宗二商店の焼酎」が造れなくなってしまうからです。

 

そんな蔵人の郷土への愛情と焼酎への情熱がこもった芋焼酎をゼヒご堪能下さい。

 

晴耕雨読 1800ml

晴耕雨読 1800ml
販売価格  2,716円
  
数量:
晴耕雨読 720ml

晴耕雨読 720ml
販売価格  1,512円
  
数量:
角玉 【佐多宗二商店】 1800ml / 25度

角玉 【佐多宗二商店】 1800ml / 25度
販売価格  2,109円
  
数量:
角玉 【佐多宗二商店】 720ml / 25度

角玉 【佐多宗二商店】 720ml / 25度
販売価格  1,100円
  
数量:
角玉梅酒 1800ml

角玉梅酒 1800ml
販売価格  2,243円
  
数量:
角玉梅酒 720ml

角玉梅酒 720ml
販売価格  1,522円
  
数量:

■ 日本酒 〜クール便のススメ〜

日本酒は温度変化に敏感な商品です。特に夏場などの気温が高い時期は温度によって品質が変化する場合がございます。中でも吟醸、純米吟醸、大吟醸、純米大吟醸、生タイプの商品は特にデリケートですので、なるべくクール便をご利用いただきますようお願い致します。(⇒ 詳しくはコチラをクリック

★★★ 新川屋 佐々木酒店 厳選銘柄 オススメ銘柄 ★★★

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秋田

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長野

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新潟

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新潟

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福井

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酉与右衛門

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富久心

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???


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【麦焼酎】けいこうとなるも古酒ゑびす蔵田なか麦汁 /
千亀女 / 吉四六 / いいちこ
【米焼酎】豊永蔵自我田完がこい /
鳥飼 / 大石 / 川辺
【その他焼酎】
黒糖朝日 / ダバダ火振